Tag: црвен пипер
-
Најкористени зачини во македонската кујна
Нашата кујна е мешавина на најразлични специјалитети со кои се гордееме и на кои најчесто гледаме со носталгија. Многу од овие зачини и начините на нивно користење ги предаваме од генерација на генерација, како дел од нашето колективно кулинарско знаење. Низ целата оваа традиција низ времето, се сретнуваат најразлични зачини и билки, но со текот…